旧人陌兮

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67.香港夜景 盛记(3 / 5)

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就到了维多利亚公园,那是香港本地最大面积的公园之一,我看许多旅游推荐上都有介绍它的文字,夜里去游公园也别有一番乐趣呢!”

蔡多颜一听,看了一眼女儿,两个人都十分心动,便邀请简家南一家四口人说:“那不如我们一起去吧!”

简家南有点遗憾:“我也想跟你们一起去呢,但是今天经过一天的奔波劳累,我们四个人都有些饿了,还要先打算去吃饭呢。”

蔡多颜恍然大悟:“原来是这样,我跟我女儿也很饿,在楼上的行政套房西餐厅吃了顿晚餐,没想到你们一家人还没吃晚餐呢,确实是要去填饱肚子,要不然饿太久了对胃可不好。”

同是广东人,蔡多颜和简家南一家四口一样对食物有一种天然的敬畏之心,“吃饭大过天”这五个字深深地刻印在他们心里,一听到简家南四人连饭都没吃呢,蔡多颜赶紧放行了,并没有对他们的拒绝邀约有什么不快。

“叮”的一声,电梯到达一楼,蔡多颜笑着跟简家南告别:“好吧,那就这样啦,我们先走一步!”

简家南一家跟她们母女俩先后走出怡东酒店大门,去外面觅食去了。

简家南家里从事的是餐饮行业,自然早就想来尝试香港本地的美食了,香港跟深圳一水相隔,语言文化还有美食习惯都有相似的地方,大家的口味非常相同,但不是完全一样,也是有些许差异的。

简家南十分有兴趣来感受这些差异。

一家人沿着街道走,顺利地汇入了人流中,他们也没有一个特定的目的地,只是跟着人流一起走,走到哪吃到哪,反正人多的地方总是好吃的,这个是一个永恒不变的真理。

四个人很快就走到了一条热热闹闹的大街上,正好是一条美食街,简家南还没真正走到这条美食街上,隔了十几米的地方就能看到大片大片的烟火从街上传来,还闻到各种美食的香味不断地吸引着她的脚步。

一家人彼此对视的一眼,纷纷下了决定,就是它了。

一家名为“盛记大排档”的饭店。

这家大排档可不得了,里头熙熙攘攘的坐了满了人,这还不止,门口都围着一群人在排队呢,门口的凳子都排到几米开外了。

简家北眼疾手快抢了一个号码牌给自己一家,等了一会就有人站在店里面喊着他们的号码。

“六十号!六十号到了吗!”

简家北举起手,那位服务员依然不出来,站在原地大喊道:“别举手,你直接进来就行!”

简家北莫名就有些不爽,于是坐在餐桌上的时候还跟妹妹吐槽了起来,当然,他是非常小声的:“这里的服务态度也太差了吧,那么急躁,服务人员不应该都是温柔有耐心的吗,我也不是要他们低声下气,只是起码态度要好一点吧,这么盛气凌人的,动都不想动,就算在原地喊我们,不会就是他们名字的来源吧?”

简家北的意思是,盛记大排档里面的这个“盛”,不会是盛气凌人的盛吧?

哥哥的吐槽总是这么妙语连珠,能把简家南逗笑,她也用非常非常小的声音量回答到:“哥,你要知道,我们南北饭店和金汇居的服务都是以服务绝佳闻明的,还成为了一大特色,但是这不代表这世界所有的饭店都跟我们家一样。毕竟世界上有这么多人,人是不同的,那么有人开的饭店当然也是不同的啦。也许这正是人家的特色呢。而且你想啊,既然他的服务态度这么不好还有这么多人来他家吃饭,那他家食物的滋味一定很好!”

简家北眼睛一亮,是这个道理,转换一下角度确实如此,于是也不再抱怨了,安安心心地等饭菜上锅。

大排档之所以是大排档,那么它的环境肯定比不上正经装潢的豪华餐厅,但是在食物味道这一个方面,却是丝毫不逊色其他餐厅的。

盛记大排档在香港本地已经有四十几年的历史,到现在都如此长盛不衰,这么晚了还有这么多人排队,肯定是有几把刷子的。

一家人在盛记大排档里坐好,刚坐下周围的食物香气就传了过来,两个大人正好又是餐饮业的从业者,打量了几下就差不多能看出一家餐厅有有几分能耐几斤几两了。

简家南看着妈妈缓缓点头,知道她的肯定之意,笑着说,“妈妈都这么肯定了,那这家餐厅值得一试啊!”

简家北根本无暇参与一家人的亲情时光,手上把菜单给翻得噗噗作响,他都快要饿死了,赶紧吃饭才是正经事!

“我要一个这个,这个和那个,这两个也要,我看这个是他家的招牌菜,而且我还在长身体,那再加一个这个吧。”

下好单之后,盛记大排档的厨师开始当场制造,简家南正回头观察后面的场景呢,不一会的功夫第一道菜就上桌了。

一碟煎鳕鱼,表面微焦,咬起来咸香中带着些胶香,调味也恰到其中,那里的鱼肉却是雪白的,又嫩又鲜,只有吃到这道菜,简家南才真正明白为什么鲜美的“鲜”会是“鱼”和“羊”的左右结构。

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